Какую тару используют для перевозки продуктов питания?

Несмотря на развитие рынка упаковочных изделий, большинство грузов до сих пор транспортируются в картонной таре. Ящики и коробки из этого материала широко применяются и в перевозке пищевых продуктов. Чаще всего в картонную тару укладывают товары с индивидуальной упаковкой (банки, бутылки, пакеты, в том числе вакуумные), а также фрукты и овощи без нее. Современные ящики из пяти и семислойного материала имеют достаточную прочность, чтобы выдержать длительную транспортировку и сохранить товарный вид содержимого.

Среди преимуществ картона выделяются следующие:

• универсальность, возможность применения для упаковывания различных товаров;
• малый вес по сравнению с деревянными и пластиковыми типами изделий;
• невысокая стоимость;
• экологичность и возможность переработки отслуживших коробок;
• возможность нанесения маркировки и полноцветных изображений на тару.

Среди недостатков картона можно выделить механическую уязвимость, влагопроницаемость, негибкость. Однако современные виды материала практически лишены этих негативных характеристик.

Помимо картона, для упаковки пищевых продуктов широко используются:

• мешки и сетки из различных типоразмеров (для перевозки сыпучих продуктов, транспортабельных овощей и фруктов);
• пластиковые и деревянные, фанерные ящики (для транспортировки мягких овощей и фруктов, грибов, ягод);
• полимерные емкости различных видов (актуальны при транспортировке таких продуктов, которые требуют герметичности: засоленной рыбы, консервированных овощей в больших объемах, разливных напитков и пр.);
• пленки различных видов (как правило, применяются для фиксации ящиков на поддоне).

В большинстве случаев пищевые продукты упаковываются на линии производителя в достаточно герметичную и надежную потребительскую тару. Транспортировочные виды тары призваны защитить товар от повреждения во время перевозки и обеспечить удобную фасовку для отправки в торговые сети. С этими задачами чаще всего справляются картонные ящики и коробки разных типоразмеров.